お知らせ

  • BPM認定　鍬野信子さまの研究　「郡山女子大学短期大学部家政科食物栄養専攻 編」

    郡山女子大学短期大学部で教鞭を執られているBPMの鍬野さんが、同短大生の卒業研究で下記テーマの研究を行われました。

    「ベルギービールを用いたパンの試作と嗜好性」について
    無題
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