小売店や飲食店などの現場で活かせるベルギービールに関する知識を有しているという資格。
さまざまな切り口で見るベルギービール、ベルギービールの分類の詳細、料理とのペアリング、流通などについて学びます。
「知る」だけでなく食の現場で企画や提案ができるプロとしての資格活用を目指します。