ベルギービール・プロフェッショナル ベーシック

  • 講座概要

    ベルギービールに関する幅広い知識を学ぶ
    ベルギービールとは、ベルギービールの分類(基礎)、ベルギービールの楽しみ方などを学びます。
    「知って楽しむ」ことで普段の食生活を豊かなものにすることはもちろん、
    小売店や飲食店などにおいても、より味わいを深め楽しめることを目指します。

  • 資格取得の流れ

  • 講座カリキュラム

      ベルギービールとは
    • ベルギーという国
    • 多種多様な味わい
    • ベルギービールの名脇役たち
      ベルギービールの分類
    • 分類の概要
    • 10タイプ分類
    • ホワイト・ビール
    • ランビック
    • セゾン・ビール
    • レッド・ビール
    • ブラウン・ビール
    • トラピスト・ビール
    • アビイ・ビール
    • ゴールデン・エール
    • スペシャル・ビール
    • ピルスナー・ビール
      ベルギービールを楽しむ
    • ベルギービールを買う
    • ベルギービールを楽しむ
    • 味わい7タイプ分類
    • ティスティングの目的・考え方・方法
    • ティスティングのワーク(7種類)
  • 募集要項

    受講資格
    20歳以上の方
    受講料
    受講料:¥30,000(税抜)
    講 義 : 6時間(1日)
    認定料:¥5,000(税抜)

    ※講座内でテイスティングと小テストがあります。小テストに合格し、認定料をお振込みいただくことで、ベルギービール・アドバイザー認定となります。